略燙過便熟的驢肉看似很嫩,真吃起來,卻會發現它的肉質介於牛肉與羊肉之間,韌性很足,甚至似乎比某些牛肉還要更足一些。
得牙口好才能吃。
店家把驢肉切得很好,讓它的筋和紋理分布得相當均勻,不容易一口吃到完全嚼不斷的地方。
而且很鮮。
涮著吃的驢肉或許是因為新鮮,完全嘗不出任何異味,蘸著澆了原湯的蘸水吃,依舊能透過蘸水咸辣,品出肉中鮮美。
但最絕的還是那鍋湯。
濃濃的驢肉高湯加了各種藥材一塊燉煮,不僅沒有被藥材壓住驢肉自帶的鮮美,還被吊出一陣淡淡的藥材香氣來。
一碗驢湯下肚,暖洋洋的感覺便從四肢末端開始緩緩升起。
可惜,現在天氣還熱著。
要是在冬日裡來上這樣一碗驢肉湯下肚,確實能從腳底暖到心裡。
但現在嘛——
「好熱!」隔著郭盼好幾桌的十斤姐剛用涮驢肉配著幹掉一碗炒飯,又咕嘟咕嘟喝下一碗湯,補過頭的她現在滿頭大汗。
第220章
十斤姐吃得滿足,拍下來的素材當然也不差,剪輯過後發到網上,也能引來不少網友圍觀。
像她這樣的美食博主數量一多,網上便開始忽然鋪天蓋地多出不少關於湘潭美食的推文、筆記、視頻來。
……
湘潭是個好地方。
平時城裡人不多,路上不擠,飯還好吃,節假日也不會出現太多遊人,平時該怎樣,假期還怎樣。
今年十一卻和往年完全不同。
最先察覺到這一點的,是在各酒店內上班的工作人員。
湘潭這個地方,酒店入住率一直不算很高。遊客數量很少,會住進酒店的客人多是商務客,逢年過節時,住客數量還有可能不增反降。
但是今年——
「10.1~10.3的普通客房、高級客房、豪華客房全部訂滿了?!」
湘潭某酒店林姓經理最初得知這個消息的時候,還以為有人為了整他們酒店,故意在訂房平台下大量訂單,把所有房型鎖住。
只要等到入住當天再取消訂房訂單,他們酒店就無法通過網絡平台,在國慶期間接取任何一張預定單。
太損了。
但有效。
這種下大量訂單,最後又選擇退貨的事情其實在哪個行業都不少見。
早期甚至有些資本就專門用這種手法,整垮一些自己開廠的大小企業。
到了後來,甚至在網購平台開店也常會發生類似事件。
林經理思前想後都沒想明白最近酒店得罪過誰,所有的客戶意見他都好好處理過,客人都是滿意才走的。
所以這麼做的肯定不是哪位不滿的客人。
那麼剩下的可能就只有一個。
——商戰!
認為自己可能真的在職業生涯中遇見傳說中的商業戰爭,林經理立馬打起精神,決定帶著酒店眾人努力邁過這個坎。
第一件事,當然就是試探敵情。
他決定正面出擊,按照訂房訂單上的電話,一個個打過去,旁敲側擊地問問到底怎麼回事。
因為從網絡平台來的訂單全是散單,裡面肯定藏著好些真正的客人。目前他們暫時沒辦法從這些訂單里分辨出哪些訂單是真的,哪些是假的。
所以他還得編一套話術。
嗯,就慰問一下客人,順便告訴客人一些關於湘潭當地的交通小知識,再把酒店地址、附近的公交位置告訴客人。
最好再加個微信,說是可以把周邊地址攻略發過去。
如果是真的客人,肯定會很樂意接取這些信息。但想整他們的同行對家,當然會不願意這麼配合。
搞不好連登記資料中的客戶電話都是假的。
結果他和前台員工們輪番按照訂單上登記的電話號碼一個個打過去,也僅是讓酒店專用的微信號多出一串好友,根本沒發現其他任何異樣。
大部分客人接到酒店打去的問候電話時都挺高興,甚至還有人問酒店附近有沒有啥好吃的東西能介紹一二。
「奇怪了。」
到底是誰在整他們,準備這麼完善,連電話號碼和微信號都備好了?
還沒等他想明白,正在訂房電腦前操作的前台又來喊他。
「經理,我們10.4~10.5的房除了家庭套房以外,其他的也全訂滿啦,還要打電話去問嗎?」
林經理:「……打吧打吧。」
……
拜財神:[姐妹們,這家酒店好像還挺不錯哎,我前些天訂了酒店,還沒出發,今天就有專人打電話向我問候。還加微信給我發詳細的入住資料。不過不知道入住環境怎麼樣,先發給你們參考一下。]
網絡為拜財神的宋書語在群里打字說道。
幾乎馬上,群里便冒出好幾位群友。
粉色軟體:[好巧,你也定的這家?我也是剛接到電話,還加上微信了。據說酒店附近有幾家不錯的小吃店,過兩天我去試試。]
晴朗:[@拜財神,價格怎麼樣呀,貴嗎?]