「我同你一起出去。馬上就要過年了，咱們在菜單上，是不是需得更新一下？年底、春節的時候，來一個合家歡套餐什麼的？」
阿笙覺著這個主意好，他眼睛晶亮，朝薛先生豎起大拇指。
阿笙的這一通直白的誇讚，反倒是弄得薛晟有些不好意思，「不過我對菜品的成本價什麼的，具體哪幾個菜弄成一個套餐，還需阿笙你來想。」
阿笙彎起唇，表示一點問題也沒有。
薛晟同阿笙一同出了辦公室的門，在心底鬆一口氣——
虧得南傾來之前特意交代了他，若是阿笙問起他的近況，只說他近日很忙，且囑咐要說得具體一些。
阿笙應當是信了。
雖說他告訴阿笙的都是事實，南傾這陣子確實是忙。
不過忙到大半個月晚上也沒有回小洋樓歇息，一直睡在公司，確實有些奇怪。
他問過南傾，為何睡在公司，不回去，南傾卻是沒回他這個問題，只讓他按照他所交代地去說便成。
他還擔心南傾同阿笙兩人會不會也鬧了彆扭，如今看來，卻是不像……兩人分明都十分關心對方。
…
要論對合菜的菜單制訂，方慶遙自然是比阿笙要更為老練一些。
阿笙也便去「請教」爹爹。
方慶遙雖說不想搭理阿笙，到底不至於誤了正事。
阿笙參考爹爹給他的菜單，又另外加了幾道符城當地市民喜歡的菜，給印在菜單上。如此，客人到他們酒樓點單，也便方便許多，不必等著夥計們報菜。
菜單設計上，阿笙亦做了些功夫，菜單上不僅僅只有文字，他自己給畫了招牌菜，就印在菜單最顯眼的角落。
這個菜單的設計，阿笙也是學的街上的西餐廳，原本就只是抱著試試看的態度，誰知，客人們瞧見了，不少竟都覺得新鮮，制訂的合菜菜色亦十分受歡迎。
過去有客人等不到夥計報菜名，便會不耐煩離去，有了菜單，夥計們送一壺茶，客人們且慢慢瞧著，想好了，叫來夥計點單，兩廂都便利，兩廂都高興。
長慶樓的生意在年底又紅火了一波。
…
阿笙向來喜歡過年。
今年在期待之外，卻又多了些許擔心。
去年是他長這麼大以來，頭一次離家，沒有同爹爹還有師傅他們一起過年，今年總算得以同爹爹團圓，再次迎新春，自是期待。另外隨著除夕臨近，二爺應該也會得空，無論如何年三十當日，總歸是要在家裡過的。
擔心的是，他怕爹爹一過了春節，便又會同他提要搬出去的事。
長慶樓的夥計不全是繁市本地人，阿笙同薛先生商量了之後，決定給家離得遠的夥計提前半月放假，讓他們得以回去同家人們團圓。
誰知，除卻一位就在臨市的夥計表示提前三日放假便好，其他夥計則都表示他們不要假期，長慶樓營業到幾日，他們便可以做到幾日。
「掌柜的，我老家已經沒了，便是我回去，家裡也沒有人了……」
「我老家倒是還在……不過老家可窮著哩。我爹媽帶著我同幾個哥哥妹妹，舉家來了繁市。家裡人口多，咱們店包吃住，我不回去，爹媽還輕鬆一點。」
「我也是，我也是，留在店裡還有薪資可以拿回家，家裡的日子也就好過一點。且外頭兵荒馬亂的，我們家也不敢輕易動身回老家，就怕……」
阿笙平日裡忙，不像過去在符城長慶樓時，經常同店裡頭夥計打成一片，他只是偶爾聽阿貴提過一些，知曉店裡夥計零星情況，知道在這個亂世下，大家謀生都不容易。
因此他跟薛先生無論是給後廚師傅還是學徒同夥計，薪資都比街上的其他家酒樓要高上一些。
繁市如今歌舞昇平，在繁市待的時間長了，便極為容易給人一種錯覺，仿佛眼下就是一個太平盛世。
聽了夥計們的這番話，阿笙心裡頭難受了起來。
他同爹爹又何嘗不是呢？
有家，回不得。
阿笙原先擔心會耽誤大家回老家，這才打算給不在本地的夥計們提前放假，既是大傢伙各有難處，也便聽從大家的意願，不想提前休假的，便繼續留在店裡幫忙。
如此，長慶樓一直營業到年二十八方才休息，在大門外給提前貼上新春的「福」字。