甄臻帶了一些真心食品廠的零食送去給孟大嫂。
孟大嫂有些不好意思,「我們家大建和大柱多虧你拉扯, 你還天天往家裡送東西。」
年前甄臻想讓孟大嫂給包點肉包子,再做點饅頭和麵餅啥的,留著她回來過年吃,孟大嫂一口就答應下來, 可甄臻知道孟大嫂常年操持家務,頸椎不太好,天天擀麵和面的,經常胳膊疼。
甄臻有些過意不去,送了不少藥酒和膏藥過來,又叫孟大國送了最好的豬肉和麵粉,讓孟大嫂多做點包子饅頭,兩家平均分。
過年做包子饅頭,可是不少花錢,孟大嫂是農村人,節省慣了,以前做包子,都捨不得放肉,有點肉沫就不錯了。
孟大國送的肉多,叮囑她多放點肉,叫大家吃的舒坦。
孟大嫂怕孟大國嫌她小氣,就卯足勁兒放,肉包子各個做得圓鼓鼓的,再放點豬油渣和粉絲,一口咬下去,油滋滋的,香的不行!
甄臻拿著籠布,包好包子,「都是一家人,你跟我客氣什麼。」
孟大嫂嘆了口氣,「年前來弟結婚,你沒來,我知道你不高興。別說你了,我這當奶奶的都看不下去,可是有什麼法子?就攤上張巧紅這樣不講理、短見的兒媳婦了!大柱說話她也不聽,非要把來弟往申家送,這不,都過年了,申家也沒說送點禮物來。咱們不是貪他家那點東西,可申家是當官的,又不是窮人家,結婚頭三年要送禮的規矩都不懂?我看人家根本沒把來弟放在眼裡。」
甄臻可不想摻和這些事,孟來弟以為嫁了人就能過好日子?
天真!
「大嫂,不是我說,女人還是得靠自己,我把招弟帶上大學了,也把盼弟帶成工廠的主管,她倆哪個混得差了?男人要是靠得住,天底下就沒有這麼多受苦受難的女人了,孟來弟還是年輕,以為嫁人就萬事大吉了。」
孟大嫂贊成她的說法,「來弟苦還在後頭呢。」
「以後日子過不好,張巧紅別埋怨我就成。」
「她要是敢埋怨你,我這當婆婆的第一個不放過她。」
孟大嫂見甄臻不生氣,這才鬆了口氣.
甄臻掰開一個大肉包,被香迷糊了,「你做這包子可太好吃了!」
「包子還不都一樣?」
「不一樣,雖說都是皮和餡料包的,可有些人包的就是不香,不像你包的,甭管麵皮還是餡料都香的不像話,我長這麼大,沒吃過這麼好吃的肉包子。」
甄臻說這話是真心的,這年頭的人做飯真是香,普通的食材也能做出花來。
後世做飯的炊具變好了,食材多樣化,用的調味料也豐富了,可人的手藝就是一代不如一代。
甄臻尋思著,孟大嫂這手藝,完全可以去縣城開個包子鋪。
孟大嫂聽愣了,「賣包子真能賺錢?」
「怎麼不能?就我那店鋪附近,都是國營工廠,這幾家工廠都不做早飯,大家都是在家裡吃完了去上班。可員工上班早,不想早起開火,就會在外面買點吃的湊活。現成的麵條、餛飩、餃子店生意都不錯,趙美蘭你見過的吧?她婆婆開的那家小店,一年也能賺好幾千。」
孟大嫂莫名心動了。
村里五十歲都算老了,她這個歲數算老人中的老人了,可妯娌都能在縣城開店開工廠,還把家裡人都照顧的這麼好,她年紀是大點,可做做包子、麵餅、饅頭啥的,還真是她的舒適區。
要是去縣城賣這個,她也能幹的很好。
孟大嫂倒也不為那點錢,就是覺得家家戶戶都在賺錢,村里也搞服裝加工和藥材種植,服裝加工輪不到她這歲數。
藥材他們家入股了,手頭分到一點余錢,孟大嫂嘗到賺錢的滋味,也想去縣城淘金。
「那我就賣點肉包子?」
「肉包、菜包、餡餅啥的都行,就擺在我店門口賣,也沒啥。」
孟大嫂難為情,「那多不好,萬一搶你生意……」
「沒什麼,我那邊員工多,有時候也懶得做飯,你賣點包子、餅什麼的,也能方便點。」
孟大嫂見她真不在乎這點小錢,真心覺得這妯娌對她太好了,大房這邊要不是靠妯娌幫襯,現在還在家裡種地了!應該說整個壩頭村都靠她妯娌,如今他們孟家在壩頭村真是響噹噹的人物,說橫著走都不為過。
孟大嫂笑眯眯點頭,「那我翻過年真的去了?我這幾天想想能做啥樣的餡餅,做點辣的、不辣的、好方便大家選擇。」
「成,你放心吧,你這做包子的手藝,不怕賺不到錢的。」
甄臻拎著籠布回家,見到張翠花,拿了個包子遞給她,張翠花咬了一口,直夸孟大嫂做包子好吃。=quothrgt
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