卿孟祝:「應該還是可以的吧?我看番茄之類的,都挑最好的送。」
趙和曦:「那是因為現在的番茄不算脆弱,哪怕完全成熟了,也不至於一碰就出水。之前的桑葚就不行,但凡挑成熟度最好的送,顧客收到之後就連湯帶水了。以後的火晶柿子估計也不行,太脆弱了。」
卿孟祝停了下來,思考這個問題:「那個是不好保鮮,還是不好運輸?」
趙和曦:「我認為兩者都有,像草莓、桑葚這類特別容易損傷的漿果是不好保鮮多一點。」
卿孟祝:「我們用的殼聚糖保鮮劑不好用嗎?」
趙和曦:「一般般,沒有特別好用。」
趙和曦從旁邊拿了張椅子過來跟卿孟祝閒聊:「我之前還問過老顧他們開發保鮮劑的事情,他們說化學保鮮劑好用一點,像我們要求的這些安全無毒的,就用蜂膠,殼聚糖,茶多酚什麼的。」
卿孟祝點頭:「安全最重要。」
趙和曦:「對,反正要是追求安全的保鮮劑,那跟我們現在用的也沒太大的區別。」
卿孟祝:「我記得竹醋液也有用,試過竹醋液嗎?」
趙和曦:「試過,不行,竹醋液酸酸的,一浸泡水果,就跟用醋浸泡水果一樣,將水果完全醃入味了,壓根沒法吃。」
卿孟祝:「那確實不行。」
趙和曦伸長手腳打了個哈欠:「反正現在就是湊合著用唄,看看市面上有沒有什麼新技術,要是有新技術我們到時候再換。」
卿孟祝:「我這邊也琢磨一下,乾等新技術可能有點難等,我們可以自己研究類似的技術。」
卿孟祝之前還真沒怎麼注意過保鮮劑的事情。
主要他們配送蔬菜都是短途配送,基本一天之內就能到各家,對保鮮劑的需求不是很急迫。
不過,隨著他們在全國各地開設的農場和果園越來越多,他們產品的運輸問題恐怕也會越來越突出,是要想辦法篩選出新的保鮮劑了。
送走趙和曦後,卿孟祝就在思考這件事。
他在星際商城搜保鮮劑,搜到了好些修真位面的產品。
這些產品都跟靈氣相關,價格特別貴,讓他們買來給普通的蔬菜水果保鮮,肯定不現實。
他希望能搜到一些保鮮劑的原材料,最好是他們這個位面能夠種植的那種。
明春晰回來的時候,卿孟祝還在搜,並且沒成果。
卿孟祝有點愁。
明春晰聽了之後,慢慢說道:「說起保鮮劑,我讀博的時候聽說過一個類似的項目,當時的項目是咖啡副產品的利用,最後的產品好像就有保鮮劑。」
卿孟祝意外:「咖啡?」
明春晰點頭:「應該是咖啡鹼之類的應用。我記得咖啡鹼能抑菌除蟲,在保鮮上應該能發揮一定的作用。」
卿孟祝:「確實。不過你不說我都不知道,國內好像比較少相關的研究?」
明春晰:「可能因為我國的相關研究起步得比較晚,待會我搜索一下,看能不能搜到相關的資料?」
卿孟祝站起來:「沒問題,要是咖啡真可以,剛好我們的果園還有那麼多地,種咖啡也是一種不錯的選擇。」
明春晰:「先吃飯,吃完飯我們再來查找和討論。」
第197章 「精品+」的咖啡樹
吃完晚飯,明春晰打開電腦,搜索咖啡鹼和保鮮劑相關的文件。
國外確實有相關的研究,技術也比較成熟。
卿孟祝刷了好幾篇論文,說道:「不知道咖啡鹼的保鮮效果究竟怎麼樣?等我們買點回來試試。」