卿孟祝和明春晰也是第一次吃自家竹林里產的竹蓀,兩人都很好奇竹蓀的味道。
明春晰下山的時候想抓一隻榛雞回家煲竹蓀湯,卿孟祝看著已經被抓得差不多了的大榛雞,又看著光長羽毛不長肉的小榛雞,實在不忍心禍害它們了,便說炒個肉算了。
網上說竹蓀炒肉也挺好吃的,不一定非得煲個湯。
這批榛雞到夏天再吃吧,希望它們能再繁育出一批小榛雞出來。
趙和曦吃飯可積極了,半點都沒猶豫,就答應了下來:「要給你們帶什麼不?」
卿孟祝:「不用,家裡都有,你帶嘴來就行。」
趙和曦:「那我現在就開車回來。」
趙和曦過來的時候,他們還沒做好飯。
原本只是卿孟祝和明春晰在廚房裡忙活,趙和曦來了之後硬是擠到他們中間。
等問清楚了山上有很多雜草,這幾天要上山拔草之後,趙和曦表示沒問題,回去就安排。
趙和曦:「本來開春就要請一批臨時工人幹活,地里的雜草也多,該拔了。」
卿孟祝點頭:「主要是山上的雜草裡面不知道怎麼混了野生的地黃,沒辦法用除草機統一割掉,要不然我就用除草機了。」
趙和曦順手偷了一塊切好的蘿蔔塞進嘴裡:「地里的雜草倒是能用割草機,可惜割不乾淨,割了又長,還消耗肥料,乾脆直接請人過來拔掉算了,鬆土的時候再篩一遍土,儘量把雜草的種子過濾出來。」
有些雜草的種子特別小,根本過濾不出來,有些雜草的種子比較大,比如四葉草的種子,一過濾一個準。
春天來了,雜草瘋長,他們走有機路線,不能使用農藥,只能用這種笨辦法一點點把草拔掉。
其實現在請工人也不是很貴,多請兩個工人,正好為本地的就業做點貢獻了。
菜炒好之後,他們三個人端著菜去餐桌吃飯。
卿孟祝先餵兩隻狗子,再過去餐桌的時候,明春晰已經將飯盛出來了,等卿孟祝過來,三人正式開飯。
他們先嘗竹蓀,野生的新鮮竹蓀就是好吃,更別提這竹蓀還長在他們用了地力恢復劑的竹林里。
新鮮的竹蓀又鮮又脆,加上牛肉的味道,十分下飯。
卿孟祝吃了一大口,燙得呼呼呵氣。
可惜竹蓀太少了,吃兩筷子就沒了,他只好轉向牛肉——用竹蓀炒過的牛肉也好吃,別有一番鮮味。
趙和曦的臉上同樣充滿了遺憾:「竹蓀真好吃,能人工種植嗎?」
卿孟祝:「現在外面倒是有人工種植的項目,不過竹蓀種起來非常麻煩,需要大量的人力,我們應該抽不出空來,暫時吃點野生的算了。」
趙和曦:「要是能種,估計竹蓀也能給我們帶來不錯的收益。」
卿孟祝:「現在給我們帶來收益的東西太多了,還是好好穩住我們手裡現有的作物吧。」
趙和曦點頭:「有道理。竹蓀不種,那牛呢,你們要不要養?現在的雜草那麼多,鵝完全吃不完。我們的雜草也算是用有機肥種出來的好草了,不餵牛有點可惜。」
第135章 弒蟲桿菌的應用
卿孟祝和明春晰對視一眼,他們還真產生過養牛的想法。
要是自家養了牛,以後的牛奶就不用愁了。
趙和曦一看他們的表情就知道有戲:「養嘛,多建一個牛棚的事。要是怕照管不過來,就少養兩頭,牛也吃不了多少草。」
卿孟祝:「我們想想養哪種牛。」
趙和曦之前了解過:「本地牛就兩種,要麼黃牛,要麼水牛。水牛要用來耕田,黃牛用來吃肉產奶的比較多,你們要是感興趣,我去幫忙問問?」