茄子已經摘過來了,卿孟祝倒沒有讓小孩拿回去,大過年的,不能太掃興了。
等會烤好了食物,讓小孩帶一條魚回家吃就行。
卿孟祝和明春晰做了特別多蒜蓉辣椒醬,就是為了今天刷各種食材。
窯雞的窯先燒好,他們將榛雞、番薯和用錫紙裹好的茄子一起放進去,也沒敢放太多,怕等會兒烤不熟,然後將窯拍碎,讓燒燙了的泥土將食材埋起來。
明樂心已經釣到兩條魚了,趙和曦還是空軍,不過他堅信等會肯定會釣到魚。
卿孟祝不是很相信,只和明春晰一起,先將明樂心釣到的兩條魚收拾出來,先跟河蚌一起烤上,等會再烤後面釣到的魚——如果有的話。
卿孟祝他們架起炭火開始烤魚,在刷第一次醬汁的時候,香味就飄了出來。
趙和曦猛吸鼻子:「這是什麼醬,怎麼那麼香?周哥給的新配方嗎?」
卿孟祝不好直接告訴他,因為裡面放了一點星際商城的調料粉,就說道:「獨家秘制醬料,概不外傳。」
趙和曦:「還概不外傳,嘖嘖。」
邊上有小孩說道:「真的好香,比我們學校外面的燒烤攤子還香。」
又有小孩道:「比燒烤店的還香。」
卿孟祝笑著拍小孩一下:「你們差不多得了,我知道這醬香,不用夸。」
魚特別容易熟,熟了之後也特別好分辨出來。
很快,卿孟祝就將烤熟的兩條魚分了分,每個人分到一塊,用新鮮的蓮葉托著吃——卿孟祝去公司的池塘里摘的鮮蓮葉,沒捨得摘自家的。
小孩們嘗了烤魚,驚為天人,一個兩個都喊著香。
卿孟祝怕他們被魚刺卡到了,分了一塊就不敢再分了,轉而分他們河蚌吃,吃河蚌比較安全。
趙和曦還沒釣上魚,先吃上了烤魚,一時間也被美味的烤魚衝擊得失語:「這也太香了吧?!」
明樂心:「你們兩個的廚藝真是鍛鍊出來了,好吃!」
卿孟祝吃著烤魚:「我們的廚藝還比較一般,不過裡面有秘制醬料。」
別說,星際商城的秘制醬料是真的好吃,等這份秘制醬料吃完之後他們可以再買一點,反正對於現在的他們來說也不算貴。
吃完烤魚和烤河蚌,卿孟祝他們又把榛雞、番薯和烤茄子等挖了出來。
經過土窯的燜烤,這些食材全熟了。
裡面最好吃的就是榛雞,皮滑肉嫩汁水四溢,連骨頭都很好吃。
護法、護衛、小狐和小獺吃完自己那份,還想啃骨頭來著,沒想到它們眼巴巴地看著人類,人類卻抓著骨頭一直戀戀不捨地啃。
吃完榛雞,大家意猶未盡地開始吃烤茄子。
烤好的茄子裡面的肉全都軟了,厚厚地刷上一層醬汁和蒜蓉辣醬,滾燙的茄子肉吸滿了濃郁的味道,又燙又香,軟滑的茄子肉吃起來十分過癮。
吃茄子沒什麼風險,卿孟祝一邊給茄子塗抹醬汁,一邊分給大家。
大家來一個吃一個,吃得每個小孩的嘴角都泛著油光。
吃完茄子再吃烤番薯和烤油餅。
烤熟的番薯熱氣騰騰,中間軟嫩的芯子簡直要化成蜜流出來,坐在田野上,曬著冬日暖陽,捧著剛烤好的番薯慢慢吃,這滋味簡直絕了。
新鮮烤出來的油餅也又軟又甜,十分好吃。
吃到最後,趙和曦也不惦記著釣魚了,就專心吃吃吃,能不能釣到隨緣。
反而是卿孟祝意猶未盡,特地拜託小獺又抓了幾條魚上來烤,烤好後再給大家分魚吃。
最後,卿孟祝將烤好的蔬菜分給小孩們,尤其是那個摘了自家茄子的小孩,卿孟祝給了他好些番茄和番薯。
魚沒敢給,大過年的,還是要規避風險。