卿孟祝和趙和曦對視一眼,感覺口水都快流出來了。
家裡的小動物們也騷動起來,頻頻看向廚房。
兩隻狗子先忍不住,直接蹲到廚房兩邊,將狗頭伸進去觀察。
水獺看兩隻狗子過去了,也噠噠地跑過去。
赤狐跟在水獺屁股後面,借著水獺的身體擋住自己,探頭探腦地往裡面看。
廚房裡飄出來的香味越來越濃,連卿孟祝都忍不住走到門口問道:「周哥,炸好了嗎?」
周晏轉頭爽朗一笑:「已經熟了,不過還沒炸好。得把水分炸干一點,再復炸一遍,把油逼出來,吃起來才香而不膩。你想現在嘗嘗味道嗎?」
卿孟祝聽他都已經這麼說了,只好忍耐道:「我再等會,等你炸好。」
周晏:「很快的,你們也可以先擺桌子,把飯端出去。」
卿孟祝:「好嘞。」
大家各自忙碌起來,很快飯菜端上了桌。
終於熬到了吃飯的時候,大家都迅速落座,準備吃飯。
桌子正中間的就是那盤炸竹蟲,趙和曦聞著香味,「哇」地叫了一聲:「好香!」
周晏:「快嘗嘗。」
趙和曦將筷子伸向那盤竹蟲,夾起一塊,一嘗眼睛就亮了:「就是這個味道,好香,我的記憶居然沒有美化它。」
卿孟祝也嘗了一塊。
竹蟲帶有蛋白質油炸過後的濃郁香味,甘香中又帶有竹子的清香,嘎嘣脆,味道和口感都非常好。
要不是親眼看著竹蟲變成菜,卿孟祝都想像不出來,這道菜的原料居然是硬邦邦的蟲子。
卿孟祝忍不住夸周晏:「周哥,你這手藝真是絕了。」
周晏喝了一口自帶的酒,笑眯眯地說道:「主要你家的食材好。」
趙和曦:「食材好,手藝也好!」
趙和曦跟周晏邊吃邊聊天。
卿孟祝轉頭看明春晰,明春晰嘗了別的菜,沒對炸竹蟲下手。
卿孟祝將腦袋往他那邊湊近一點,低聲問道:「要嘗嘗嗎?」
明春晰難得猶豫,有點好奇,又有點緊張。
卿孟祝安慰他:「你可以把它當成油炸的小螃蟹,應該就好接受多了,小螃蟹的生活環境還沒有竹蟲好,吃得也沒有竹蟲乾淨。」
明春晰還真被卿孟祝一句話給安慰到了:「我試試。」
說著,明春晰嘗了一塊小的。
卿孟祝觀察他臉上的表情,看他從猶豫到驚訝,再到驚艷,臉上不由露出笑容,沖明春晰眨眨眼睛。
明春晰也笑,低聲道:「挺好吃的。」
吃炸竹蟲吃得最歡的還要屬正站在院子的一角享受美食的小動物們。
從護法到赤狐,全都高興地叼著竹蟲嚼嚼嚼,尾巴動來動去,眼睛亮晶晶的,喉嚨里還發出了控制不住的嚶嚶聲。
難得它們物種不同,居然有相似的表現。
桌上,趙和曦他們從竹蟲聊到竹林,又說起卿孟祝家的榛雞。
趙和曦問:「現在有多少榛雞了?」
卿孟祝回過神:「早上去看有868隻,不知道過兩天怎麼樣?」
卿孟祝家的榛雞已經孵化出來了,孵化率還可以,一共孵化出了925隻。
只是小榛雞出來之後不知道是不適應環境,還是卿孟祝的養殖技術比較一般,短短一個多星期,現在已經死了57隻,現在就剩868隻。
卿孟祝問養榛雞的那位朋友,那位說小榛雞的死亡率確實比較高。