很快，所有食材都整理好了，放在一個個盤子裡。
卿孟祝讓其他人去歇會：「剩下的我自己來就行。」
明春晰：「真不用我打下手？」
卿孟祝：「有人看著我，我會不習慣。而且廚房不夠大，人多會妨礙我發揮。」
其他人聽他這麼說，只好出去。
等人出去後，卿孟祝開始煮海鮮湯。
他開大火燒熱鐵鍋，再倒入涼油，放入蝦頭，開小火慢煎。
煎出蝦油後，他加入蒜片、番茄干、鮮番茄丁炒香，再加黃油塊和洋蔥塊，翻炒至洋蔥變得半透明，然後加青口貝，倒入乾白葡萄酒燉煮。
等酒汁收得差不多了，他倒入蛤蜊、鮮蝦和開水，轉移到燉鍋中，小火熬煮。
空出大鐵鍋後，卿孟祝開始做番茄魚。
他先將處理好的雜魚下油鍋煎，煎到兩面金黃後，放番茄丁、番茄干和青椒同煎，再放入豆瓣醬和醬油燜煮，等湯汁收粘稠，他撒了一把自家田裡產出的青蒜葉。
剩下的肉末茄子、牛肉炒藕帶和蒜泥空心菜都是快手菜，卿孟祝幾分鐘就做好了。
等菜盛在雪白乾爽的盤子裡，卿孟祝轉頭想讓人將菜端出去，就看見老爺子和趙和曦一左一右地站在門口，脖子伸得比每天盯著榛雞的狐狸和水獺都長。
看被發現了，兩人也不尷尬。
趙和曦還深深嗅了一下，激動地對卿孟祝說道：「太香了，香得我們都坐不住了。」
老爺子深表贊同地點頭：「這香氣——勾魂喲。」
卿孟祝：「洗手端菜，可以準備吃飯了。」
趙和曦和老爺子聞言，立即一前一後地進廚房洗手，迫不及待地端菜。
卿孟祝則打開燉鍋的蓋子，往海鮮湯裡面加入鹽和胡椒粉，又加了一小撮新鮮的迷迭香，瞬間，本來就濃郁的香味一下子變得更加濃郁豐富了。
轉頭，已經端完其他菜的趙和曦和老爺子正目光炯炯地盯著這鍋海鮮湯，像兩隻站立狐獴。
卿孟祝嚇了一跳：「好了。」
趙和曦和老爺子瞬間眉開眼笑：「我們來端。」
好不容易等全部菜上桌，趙和曦給每個人舀了一碗海鮮湯，而後趁熱喝了一口。
這是一道主次非常鮮明的湯，番茄層次鮮明的酸香伴隨著海鮮的鮮美一起進入口中，穿過喉嚨，再進入肚腹，將人的汗水激發出來。
趙和曦喝下第一口，整個人的注意力都被這道湯抓住了。
他一下想起雪白的波濤拍擊海岸，溫暖的海風圍繞身畔，海鳥在天空鳴叫的場景。
好像他又回到了那個大學畢業去海邊旅行的時刻，心裡毫無壓力，只需要享受生活。
卿孟祝也喝了一口，第一次一點海鮮的腥味都沒嘗到，只嘗到了滿滿的鮮味。
那鮮還不是一種鮮，番茄的鮮酸，海鮮的鮮美，蔬菜的鮮甜，層層疊疊，裡面經過陽光和風濃縮的番茄干更是如畫龍點睛一樣，將所有的鮮和諧地統籌在了一起。
確實非常好喝。
卿孟祝沒想到第一次做海鮮湯就能做出這個水準，心裡非常滿意，抬頭問大家：「怎麼樣？」
趙和曦搶答：「非常棒！湯一喝下去，我所有的注意力都在湯里，再記不起其他的事情了。」
老爺子的目光變得幽遠：「這鍋湯讓我想起了很多事情。」
卿孟祝看向明春晰，明春晰咽下口裡的湯，只道：「很好喝，比我以前在西西里喝到的海鮮湯好喝很多。」
趙和曦已經開始品嘗番茄魚了：「天吶，這番茄魚也好好吃！你們快嘗嘗。」
說著，趙和曦站起來：「好下飯，不行，我得去盛點米飯。」