一共三隻甲魚，應該都是野生的，此時秋收之後，甲魚正肥，捉一隻來，補補氣血也好。水燒得了，陳初六將這些甲魚全部下入鍋中，看它們在開水中快樂的徜徉。
好殘忍啊……大料呢……唉，沒辣椒！差評！
趁著甲魚在快樂的徜徉，陳初六去找來了鍘刀，甲魚背很硬，一般的刀就算有用，但陳初六也使喚不動。把已經徜徉累了的甲魚撈起來，額，有點慘，陳初六把甲魚清理好了，剁碎。對於吃貨來說，最重要的就是生死皆亡的處理適才。外面就是菜地，陳初六去弄了些蔥姜蒜，一鍋燉了。
柴火燉甲魚，嗬，想想都香。陳初六加工了一下，把能找到的東西，什麼木耳、干菌和干筍，新鮮的花椒芽兒，全都下到了。又拿了從家裡帶來的乾魚、干蝦一併燉進去。
這些可都是鮮美之物，燉在了一起，鮮味升級，香味瀰漫。這邊咕嘟咕嘟燉著，外面幾位可是聞到了香氣，吃了早飯來了，到現在是一粒米也沒下肚。聞到了這股濃郁的香味，老檢頭和那些漁民都是一愣：「這是什麼肉香？」
「像是魚肉，可又不像，這肉香得那麼沒道理啊。」大舅也是被香味吸引到了，沉思一下道：「走，去看看去，諸位也別走了，在這裡吃飯吧。」
眾人擱下手上的事物，走到廚房一看，只見陳初六被煙燻得灰頭土臉，但一臉認真的，踏著小凳子在鍋裡面拾掇。
「蛋兒！你怎麼在這裡做飯，你做的這是什麼？」陳守仁問道。
「是啊，小公子，你這是做的什麼，怎麼香成這樣。」眾人七嘴 八舌地問道。
陳初六咧嘴一笑道：「大家快拿碗過來，給你們燉甲魚湯！」
「甲魚？這是何物，沒聽說過啊……」
眾人走近了，鍋裡面主角走進大家視野之中，眾人唏噓道：「這不是鱉嘛！怎麼鱉肉這麼香！」
「沒想到，這鱉都成災了，吃魚吃蝦，都沒人吃。可要是這麼做了，拿不就是變廢為寶了？」
眾漁民看到了希望，大舅上前道：「讓我嘗嘗。」
大舅舀了一勺，吹了吹，滋溜著吸入嘴中，砸麼砸麼味道，回味無窮啊！他點點頭：「好喝，完全沒有鱉肉的腥臭之味！」
陳守仁笑道：「既是如此，大家一併在此吃飯吧。蛋兒辛苦了，快去洗把臉，吃飽了飯啊。」
一聲歡呼，眾人收拾了一下，拼成了一桌。陳守仁坐在桌子上首，老檢頭坐在一旁，這也算是一次見面的機會了。這甲魚湯加上裡面的料，足足三大碗，在坐七八個人，還是足夠了的。
老檢頭不比他兒子那般奸猾，對新官上任愛答不理。這老檢頭畢竟知道陳守仁的背景，乃是頂頭上司趙大人。這位趙大人，是他一五服內的親戚，他們父子才得以在此經營。如今趙瑞無奈把陳守仁送來了，他們這經營的東西，就是為他人做了嫁衣。
如今，老檢頭前來，以及之前那年青人的冷淡表現，都是為了這新舊交替之間的利益瓜分。