紅薯還不易儲存，收成後若是不勤快一點，把紅薯曬成紅薯干，很容易就腐爛或者長芽了。
長芽了的紅薯連雞鴨都不愛吃，有時候只能倒掉。
在陳大牛的要求下，杏花村的村民們家家戶戶都養了不少家禽，基本上每家都是二十隻起步。
偏偏陳大牛還多管閒事的很，叫大家不到過年的時候，不能殺雞殺鴨來吃。
不知道什麼時候開始，杏花村有傳言說，陳大牛之所以一直叫大家種紅薯，是為了家裡的粉絲作坊能賺多一點錢。
要不然，大家都不種紅薯了，陳大牛家的粉絲作坊到哪裡買紅薯去。
一開始，這樣的閒話在幾個村民之間流傳。過了一段時間後，杏花村的村民們全都聽過了這個版本。
有些村民直接怒了。
你陳大牛要賺錢，怎麼就要犧牲我們的利益呢？陳大牛想做粉絲賺錢，我還想種水稻小麥來改善一下自傢伙食呢！
不行，不能再這樣下去了，我自己家的田地，想種什麼種什麼。
這一天，十幾個村民來到陳大牛家，找陳大牛討要說法。
陳大牛在書房盤帳，聽到外面的嚷嚷聲，走了出來。
見到自家門口圍著一堆人，陳大牛愣了愣。
「陳里正，你為了自家賺錢，叫大家不種水稻小麥，光種紅薯，你這也太缺德了吧？」賈銀柱嚷嚷著說。
賈銀柱早就眼紅陳大牛家的粉絲作坊了。
這每天幾車幾車的粉絲往外拉，陳大牛家肯定賺了好多銀錢。
賈銀柱恨不得自家也能開個粉絲作坊。可惜，做粉絲需要秘方，賈銀柱不會，只能幹瞪眼。
不過，這也不妨礙賈銀柱眼紅。賈銀柱賺不到錢，恨不得陳大牛家也賺不到錢。
「是啊！陳里正，我家冬上要種小麥了，吃了一年的紅薯，我現在聞到紅薯的味道就想吐。」何小兵也嚷嚷著說。
何小兵是賈銀柱的妻舅，是賈銀柱叫來幫忙的。
何家春天的時候想種水稻，被陳大牛攔住了，也對陳大牛很不滿。
「我家更慘，家裡六口人，吃了紅薯天天放屁，屋裡天天都是臭屁味。」張老四笑呵呵地說。
張老四也是春上想種水稻的那一波人之一。
陳大牛臉都黑了。
這一個個的，這是以為他陳大牛為了自家的利益，攔住他們種水稻和小麥了嗎？
他陳大牛要是想賺錢，叫大家種甜菜豈不是更好。
製糖作坊才是下金蛋的金雞，製糖作坊開工一個月，賺到的銀錢，夠粉絲作坊忙上一整年的了。
不過，這樣的話，陳大牛當然不能在村民們面前說。