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林可叮聽話地將小手洗乾淨,格日樂用毛巾擦乾她手上的水,「晚上冷,凍感冒很難受,知道嗎?」

林可叮重重地點點小腦袋,等她哥洗完手,她也幫他擦手,格日樂跟打了雞血似的,倒髒水跑得飛快,根本不用林靜秋招呼。

傍晚時分,各家畜群陸續迴圈,偶爾有路上耽擱的牧民,騎馬領著牛羊往家趕,經過巴圖爾家蒙古包的時候,都會忍不住停一腳深吸口氣,太香了!

這家怎麼夏天還有新鮮肉吃?不是大黃羊拿去收購站賣了嗎?

吉雅賽音做飯是一把好手,巴圖爾深得其真傳,五六斤的野兔,除去皮毛和一些穢物,還有四斤多重,巴圖爾給吉雅賽音留了一小半,切成肉條掛在晾肉繩上。

為防止大頭蒼蠅在肉上產卵,巴圖爾將每根肉條都裹滿了麵粉。

剩下的兔肉,包括兔血和兔肝那些,全部爆炒後,放入半鍋泡發後的野蘑菇,文火慢燉,咕嚕咕嚕——蘑菇的清香和肉香隨著熱氣,從蒙古包頂的木格里飄出去。

家裡有兩個灶火,一個鐵桶燉野蘑菇兔肉,另外一個煮的是手擀麵,巴圖爾自己扯的麵條,又細又長,非常勁道。

草原人以肉食麵食為主,肉食按季節實況分發,比如夏天斷肉,不光因為天熱,肉不好儲存,再者,這個季節的牲畜兩膘未上,瘦得只剩骨頭架子,殺來吃純屬浪費。

糧食分發跟農區大不同,是每月分發到包,每人固定二十斤,包括十斤糜子和十斤麵粉。

大多蒙古包拿到麵粉後,都會分出一大半去糧站換掛麵,巴圖爾家很少換,他們一家更喜歡吃手擀麵。

手擀麵下鍋後,巴圖爾跟林靜秋說:「今天去組長家,他讓我們這兩天把申請遞上去,糧站做完審核後才能發糧。」

林可叮丟了後,糧站就暫停了她的發糧,想要重新領糧,需要走流程,可能要一個月。

額善草原不產糧,糧食從中原運過來,費了不少功夫,政府對發糧這塊管控嚴格。

林靜秋看著閨女被爐火熏得紅撲撲的小臉蛋,「小叮噹也好得差不多了,我明天讓巴拉幫忙放一天羊,和你們一起去場部,先去醫院看額吉,再到糧站交申請。」

巴圖爾拿筷子撥了撥鍋里的麵條,熱氣騰騰中齜著大牙樂呵道:「額吉看到小叮噹肯定高興死了。」

林靜秋沒好氣瞪他眼:「別動不動就死死死,額吉好不容易緩過來。」

巴圖爾拍自己嘴巴,「呸呸呸……媳婦說得對,小叮噹回來了,額吉享福日子還在後面。」

小老太這三年過得多苦,別人不知道,他們都看在眼裡,心心念念的小孫女平安無事,她終於能放下心中大石。

「兔子肉好了,先盛一盤,我給巴拉他們送過去。」林靜秋叮囑丈夫。

夏天新鮮肉稀奇,換做別家,巴圖爾肯定捨不得,要留下來給閨女補身子,但巴拉一家這些年對他們多有照拂,做人要有心。=quothrgt

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