制茶的過程中不會用到油，在房車內起火沒什麼大問題。
「發財灶，你去窗邊。」
「收到！」
雲舟來到水槽前，把蒲公英都倒入了盤中。
擇菜先是把黃色的花朵去掉，然後綠色的葉子一片一片擇下，擇完後打開水龍頭清洗。
因為蒲公英是用剪刀採摘，沒有挖滿是泥土的根，清洗起來方便了些，她忍不住暗喜。
但一想到它的根比較值錢，越老越有營養。又不嘻嘻了。
清洗完成後，挖一勺鹽撒入水盤，靜置等個五分鐘。五分鐘內，她猶如熱鍋上的螞蟻，簡直要把蒲公英給看穿。
終於時間一到，她立馬再清洗一遍，然後把葉子都撈出來，用刀切成一段段，瀝乾，開始炒茶。
「發財灶，大火。」
火焰燃起，濕潤的蒲公英被倒入鍋中，大火圍攻。雲舟拿筷子不斷翻面，葉面上的水分隨時間快速蒸發，青綠的葉子蒸熟變墨綠，兩分鐘後，蒲公英全軟了。
但云舟還是沒有調小火候。
她一邊翻炒，一邊不斷觀察著葉子。
等到水分已經變得極少，葉子似乎開始蜷縮皺巴巴時，她立即喊道：「發財灶，轉小火！」
此時此刻，應該用手抓葉子，幫助它脫水了。
手是人類最靈敏的工具。
它觸感敏銳，立馬就可以通過茶葉的狀態，來判斷炒制的火候是否合適，需不需要調節。
技藝頂尖的師傅還會隨時調整手掌的力度，解決炒茶時受熱不均的問題，確保每片葉，都能完美得到熱度，且熱度均勻。
但對於雲舟來說，她是不可能讓自己的手和熱鍋來一場親密接觸的。拒絕變鳳爪。
她戴上早就準備好的隔熱手套，穿過一縷縷滾燙的白色蒸氣，抓起葉子反覆揉搓、翻炒。
不多時，鍋里飄出沁人心脾的茶香，盈滿整個室內。
鄭琴月又饞了，「舟舟，這個茶好香呀，明明蒲公英都摘了這麼多了，但是最後炒出來的好少。」
怎麼辦，她也想喝，但是只有這麼一點點茶葉，她說不出口哇！
「對，因為很少，我打算都給大師送去。」
雲舟全神貫注炒茶，一直炒到全部乾燥，葉子和葉子之間碰撞時能發出清脆的聲響，茶葉才tຊ算是制好了。
「發財灶，關火。」
接下來是散開熱氣，她把茶葉都鏟到沒有一滴水乾淨的碟子上，鋪散開來。
裝茶葉的罐子找了一個透明的小罐，這樣方便看到剩餘用量。
等全部熱氣散去後，她連忙把茶葉裝入罐子中，蓋子擰緊。恰在此時，傅笙的飛船到門口了。