走的時候也不提前說一聲，真的就是來到處看看；
林管事還在張羅著給福晉帶些莊子上的土產回府，可轉頭就聽人說，福晉往回走了。
他緊趕慢趕，也只看到九福晉車隊離去的背影。
林管事覺得，他這管事怕是當到頭了。
「九福晉今日都同你們說了什麼？」管家有氣無力道。
三個婆子便將方才的事情都告訴了管家。
「養雞？」管家雙眼一亮，這麼說來，九福晉是突然起意來莊子上，然後看到莊子上的雞餵得好，又臨時起意想養雞？
也不知道九福晉這養雞的心思能保持多久，不過他管的這處莊子若是真能因此得了九福晉的親睞，他將來指不定也能飛黃騰達一把？
於是管事決定，將養雞定位為他們這個莊子的重點活計。
左右福晉發了話了，於是管事大手一揮，派過來好幾個勤快、靈活的人給王婆子，另一邊則派人開始擴建雞舍……
董嘉柔回去後就開始忙碌起來，一邊要忙著小吃店的開業，一邊還要規劃著名養鴨場的建設，至於養雞場，董嘉柔覺得直接交給了東郊莊子上的麻婆子，就是那天的青衣婆子，她想先看看麻婆子能做成什麼樣，自己就暫時先不操心了，只等著看結果就是了。
手底下有人，辦事就是輕鬆。
董嘉柔掐指一算，二月一十八日，生意不離發，董嘉柔選在這天開業，寓意「要發」。
詹嬤嬤原本還提議董嘉柔去找個半仙算個黃道吉日，聽了董嘉柔的「要發」論，立刻不再提了。
查清楚了主院下人的底細，董嘉柔並沒有直接架空秋月，反而交給她許多跑腿的活兒，主院上上下下都忙碌起來。
隨著開業日期定下，董嘉柔特意將小吃店即將開業的消息放了出去，自此，九福晉小吃店開業的消息被傳得沸沸揚揚：
「聽說小吃很特別！」
「聽說連碗筷、桌椅都挺特別！」
「聽說好幾道點心都是九福晉研製的呢！」
「九福晉？研製點心？說九福晉品個味兒，我還能信，研製，還是算了吧，御膳房的廚子都沒幾個能研製新點心的。」
「真的，小吃店掌柜的女兒日日出入九福晉院子，聽說都是關起門來同福晉研製點心的。」
「後院的事情若是沒有九福晉授意，能傳出來？」
……
二月一十八日終於到來，董嘉柔再次起了個大早。
綠芹進屋伺候，忍不住笑道：「福晉，您怎麼這麼早就起來了？」