「相公,來嘗嘗剛熬出來的油渣。」葉溪用筷子夾著一塊兒焦黃的油渣從灶房裡出來。
林將山腿上身上全是竹屑,掌心也是髒黑的,他抬眸笑道:「我這手髒的很,勞煩夫郎餵我。」
葉溪笑吟吟的將油渣送到他嘴邊,剛熬乾冷卻的油渣嚼著香的很,吃的林將山連連點頭。
「夫郎好手藝,比鋪子裡賣的油渣都好!」
葉溪笑道:「我撒了些細鹽和花椒粉,嚼著香些,籬笆門可做好了?」
林將山道:「還得一會兒,編好了我就去挖些黃泥回來做土牆磚。」
「行,那你忙著吧,豬油熬製好了,正好能用來做麵條吃,我這就去做兩碗麵條出來,咱晌午飯吃的那幾個包子不頂事兒,怕是撐不到傍晚的。」
林將山忙活了半天也是餓了,點頭道:「是得吃一碗的。」
葉溪便留他在院子裡,自己回灶房下麵條去了,水燒開後,下入兩把麵條,想著林將山這些日子的食量,害怕他不夠吃,又往裡面添了半把。
這面是今日從集市上買來的一卦鹼掛麵,味道雖不如現擀的鮮麵條,但也是能湊合的,忙時下一碗,比做饃饃都快。
葉溪愛吃這種細面,柔軟順口,還容易入味兒。
麵條煮好後,在碗裡勾制一碗湯底,一勺清亮的麵湯,一勺半新買的黃豆釀造的醬油,撒入一些細鹽,點綴上半把翠綠蔥花,最後是用筷子夾上一塊兒熬出的雪白豬油,油融進湯里,表面就起了一層晶瑩的油花。
待麵條煮透後,撈進兩筷子的細麵條,再燙入兩根挺括的小青菜,一碗豬油陽春麵就做好了。
面上撒了一層剛熬出來的豬油渣,咬著脆脆的,別提多香了。
唯一不足的就是沒有煎上兩個金黃色澤的雞蛋放進去,葉溪左右手各端了一碗麵條從灶房出來。
林將山聞著飯香便去洗了手,回來接過面碗,兩人就對坐在矮椅上,瞧著院兒頂頭上瓦藍的天空吃起了面。
葉溪的胃口小,用的是描了藍瓷花的中碗,林將山則是端的土陶碗,比葉溪的臉還大。
「家裡沒雞蛋是不成的,這是最簡單方便的葷腥,咱家的雞崽子長起來下蛋還得等上幾個月,這期間還是得去買著吃,集市上的要稍貴些,我瞧著等回門子的時候去我娘家問問,能不能勻些給我們,我在家時養了十幾隻母雞,家裡的雞蛋是吃不完的。」葉溪跟林將山商量道。
林將山嗯了一聲又特意囑託道:「但雞蛋錢還是得給的,你嫁了我,咱兩便是一個新家了,不能再去占丈人家的便宜,幾個雞蛋管不了太多錢的,丈母操持家裡不容易,雞也是要辛苦餵養的。」
葉溪點頭,他只是想著回去撿家裡的雞蛋要比集市上的便宜些,也省的阿娘背到鎮上去賣了,沒想到林將山連這點都考慮到了,他心裡也是歡喜的,這樣還能給阿娘添些進項,免得讓外人占了便宜。