「臘肉太咸了,你不能吃。」賀岱嶽無情拒絕了天麻的乞求,褚歸叼著瘦肉轉了個身,讓小貓貓眼睜睜看著自己吃實在太殘忍了。
臘肉在鍋里煸出肥油,下醃過的苦瓜,無需再放鹽,炒到苦瓜斷生即可。
炒好的肉賀岱嶽盛了兩份,一份端給賀大伯,讓他帶回去吃,當是孝敬爺奶的。否則賀岱嶽天天吃肉,而賀家爺奶頓頓青菜,說出去絕對會被人戳脊梁骨。
賀家爺奶上年紀幹不了重活,每人一天掙四五個工分,賀奶奶早早把管家權交給了大伯娘,老兩口時常幫著喂喂豬、做做飯,打理家裡的自留地,從不吃閒飯。
例如今天大伯娘跟兒媳下地掰玉米,賀奶奶請了半個小時的假,提前回家做飯。
「爸、媽,岳娃子給你們端的肉。」賀大伯把苦瓜炒肉擱到桌上,與賀奶奶做的兩道缺油少鹽的炒四季豆和空心菜形成一個三角。
「岳娃子咋頓頓做肉呢,中菊也不攔著他點,三兩下霍霍完了,以後吃啥。」賀奶奶瞅著油汪汪的肉急了,「等下我得說說他去!」
賀奶奶拿了個空碗將肉倒出來,殘留的油用空心菜反覆抹了,賀代光的小兒子賀聰盯著肉流口水,賀奶奶餵了他一塊肥肉:「瞧瞧你媽和你奶她們到哪了,祖祖馬上盛飯。」
大伯娘瞅見桌上的肉,心裡一突,沖賀大伯使了個眼色,無須多問,除了賀岱嶽,不年不節的,沒人會給他們松肉。
賀岱嶽家頓頓吃肉的消息已經在村里傳遍了,大伙兒都在猜照賀岱嶽如此大手大腳,潘中菊攢的肉能堅持到哪天。
不止是肉,聽說賀岱嶽炒一個菜要兩勺油,有葷有素有菜有湯,趕得上當年地主家的生活了。
「我看吶不是岳娃子大手大腳,你們忘記褚醫生在他家搭夥了?人褚醫生可是京市來的,家裡指定有錢,不吃肉,難不成讓他跟我們一樣吃糠咽菜?」
王二媳婦一副掌握了事實真相的模樣,她刨著粗瓷碗裡的雜糧飯,心想不知道褚醫生一個月交多少伙食費。
「媽,我也想吃肉。」聽見大人提肉,小孩眼巴巴地望著王二媳婦。
「吃吃吃,一天到晚只曉得吃。」王二媳婦沒好氣地瞪了眼兒子,「家裡哪有肉給你吃?」
四個孩子被王二媳婦蔫頭耷腦的,不敢吭聲,默默捧著碗刨飯。
村里人的步調基本一致,緊趕慢趕地吃了飯,歇歇晌,下午接著出工。賀奶奶沒睡午覺,拎著粗瓷碗去了孫子家。
見到生人,天麻蹭地一下跑了,賀岱嶽把老太太迎進堂屋,搬了椅子讓她坐。
褚歸同賀奶奶打了聲招呼,看出她似乎有話要對賀岱嶽說,尋了個藉口迴避到了臥房。
賀奶奶沒坐,而是上廚房和雜物房轉了圈,潘中菊這個媳婦