原來是一位廚師,拿蛋的時候沒當心滑了手,直接摔了兩個蛋,他哭喪著臉為自己解釋:「我、我不知道它的殼這麼脆……」
眾所周知,火麻雀的蛋外殼非常堅固,摔在地上都不一定能裂縫,想吃的話,得先煮熟,然後用錘子砸開。
刻板印象形成後,面對新事物的出現,難免需要一個探索的過程。
眼瞅著地上那兩灘蛋液金黃透明、色澤奇麗,廚師們的心情悲痛萬分,拔刀的拔刀,拿盤的拿盤,紛紛湊上去補救,想把蛋液從地上刮起來。
雲新是知道材料價格的。
半兔人的食物定價合理,一份醬蛋共五枚,也就賣個二十晶。可單賣材料的時候就貴了,一枚生蛋就賣二十晶,現在食物還沒研究出來,四十晶直接送了,真是……瞎搞。
他抬手擦汗,心想幸好叔叔不在,否則肯定會氣得跳腳。
補救失敗後,廚師們乾脆分吃了刀面和盤裡能刮起來的部分,地上的殘液只能清掃乾淨了。
接下來要研究醬蛋,雲新描述了醬蛋的模樣,廚師們拿剩下的三個蛋,分別試了三種做法。
第一種,直接把蛋放進黑湯,泡完後撈出來加水再煮。
第二種,直接把蛋放進黑湯,上火煮。
第三種,先加水煮蛋,然後破殼泡湯。
可是現在黑湯不夠了,嗯……混點水進去,就這樣吧!
等到火點起來,食材也上鍋了,獵手大葵忽然想起一件事,忍不住問其他廚師:「醬蛋試了,蛋炒飯怎麼辦?沒蛋用了。」
後廚瞬間鴉雀無聲,只剩下火烤水煮的響動。
不安的氣氛漸漸升騰,雲新眼見眾人士氣大跌,連忙安慰:「沒關係,咱們先研究麵條,那是一種細長滑軟的食物,吃起來有點兒像爆漿的蟲子,但比蟲子粘,也香香的……」
「那該怎麼做啊?」
有廚師面色愁苦,抓起一把粉末,五指攥攏嘗試捏合,可根本捏不成型,「看起來跟藥粉似的,難不成加水煮嗎?」
同伴附和:「就加水,咱們按照煮雜燴湯的辦法來。」
大葵皺眉思索,手指摩挲著下巴,提了個建議:「或許應該多加粉、少加水?」
她這麼說也是有原因的,「之前我有次生病,媽媽煮藥的時候,不小心往水裡多倒了藥粉,煮出來的藥湯很黏糊……有點像雲新剛才拿來的濕泥,但是可以捏出形狀,咱們有時候造房子,不也用泥抹牆嗎,接在鏟刀上一划,就是一道長條。」
雲新覺得她的話很有道理,猛一拍手,「沒錯!」
另一位廚師也恍然大悟,「我記起來了,以前食堂出過岔子,有人忘記看火,結果雜燴湯差點煮幹了,裡面的材料變得又焦又稠,只能當成飼料去餵吼犬,那會兒天氣比現在還要更冷些,倒進食槽沒多久就凝固了!」
「也許麵條就是那樣做出來的,凝固後用刀切成長條?」
「對對對,趕緊做吧!」
眾人一下子振奮起來,感覺自己觸及到了美食的真諦!
兩個廚師摩拳擦掌,抓起粉末就往大鍋里放,動作帶起勁風,引動「白煙」騰到臉上,嗆得他們阿嚏不停。
「你怎麼這么小氣啊,水又不要你花錢,再加點。」