沈羽辰都看呆了,低頭咳一聲。「那你多喝點,鍋里還有。以前我生病時,媽媽就煮過給我吃,我很久沒吃過了。」
「阿辰,你喜歡吃什麼,都告訴我,我以後給你做。」
兩人坐了會,羅可安就坐不下去,沒點活干他不得勁。就拉著沈羽辰去把花生摘了,早晚都得摘,現在下雨,也沒法出門幹活,正好把它全摘了。
沈羽辰覺得這活也不累人,就隨他了,就叮囑他要是坐累了,就起來走走。
羅可安中午不想喝粥了,沈羽辰就做著營養餐。首先做鯽魚豆腐湯,把昨晚買的鯽魚擦乾,這樣不粘鍋,倒入油煎,兩面金黃,加入小蔥,薑片,再煎一會後倒入開水,大火煮10分鐘,加入豆腐煮5分鐘,最後加鹽調味。
接著做蔬菜豆腐湯,在豆腐中加入自已喜歡的蔬菜,非常清淡適口,又營養豐富,適合病人。先煎豆腐,之後加入番茄炒出味,再加小蔥,加水煮開,最後加其他菜,加鹽和少量生抽調味。
最後做一道蔬菜炒麵,麵條煮7分熟過涼水備用,雞蛋先炒好備用,鍋里放油,嗆辣椒小蔥,加入番茄,紅蘿蔔絲和圓白菜絲,之後加入煮好的麵條,一直炒到麵條不粘,最後加炒好的雞蛋,加鹽和生抽調味,即可出鍋。這種先煮再炒的麵條會比較濕,炒到鍋里沒有多餘的水分就差不多了,口感軟滑好消化,也非常適合病人。
羅可安覺得沈羽辰的手藝和自已比不相上下,以後可以讓他做飯,他可以偷懶了,越想越覺得這想法不錯。
下午午睡後,又起來摘花生。兩人邊聊邊摘,聊著聊著就提到了羅可安的父母,羅可安就把以前的往事說給他聽。
「怎麼說呢,從我爸小時候說起吧。我爺爺奶奶生了四個小孩,我爸、三叔還有我大伯,三叔一家你都見過了,還有一個姑姑,嫁到隔壁村,三嬸和羅可明媽媽以及大伯母都是隔壁村的人。
我媽媽是隔壁隔壁村的,是羅可明奶奶介紹來的,他奶奶和我外婆玩得好,覺得我爸爸是個老實勤懇的人,就讓人給他說親。我爸爸小時候,看到別的小孩有糖炒板栗吃,也吵鬧著要吃,我爺爺比較疼愛,就去山上摘,誰知道會遇到野豬,被野豬傷到,被村裡的獵戶背回來時,人就沒了。
我奶奶就開始怨恨爸爸,如果不是爸爸要吃板栗,爺爺也就不會去世,我奶奶認為我爸爸剋死了爺爺,對他不是打就是罵,我奶奶就磋磨他幹活。也認為是弟弟害死了父親,才讓一家人過得這麼苦,大伯也討厭他。
等他十二歲的時候,就把他趕出去住茅草房,要不是老族長可憐他,給他田地種,給他吃的穿的,可能爸爸都活不過那年冬天。
後來爸爸跟族長的兒子學造家具,媽媽來家裡的時候,爸爸也攢了點積蓄。媽媽的弟妹多,小時候過得也苦,生我的時候難產,身體一直不好。我九歲的時候,媽媽就病重了。聽聞野山參就可以救命,爸爸就滿山嶺的找,終於在山崖出找到了一棵。