時為這時候才知道莫亞雷還沒走，到外面一看，不得不承認自己狹隘，人家自然不會放棄這種交際的機會。那一圈人，除了領事館的官員，都是中外媒體老師。莫亞雷給他一一介紹，也把他的履歷說了一遍。時為一隻只手握過來，聽別人稱讚今晚的食物，詞彙貧乏地重複那幾句感謝的話，而後婉拒了服務生遞過來的黑鑽香檳，說後廚還未閉餐，自己還得回去工作。
但莫亞雷還是叫住他，帶他到外面露台上聊了幾句。
時為一直覺得這一天順利得有點稀奇，直到這時，才算知道是為什麼。
莫亞雷稱讚了他這一晚的表現，然後告訴他，蒂比歐就快要走了，一個月的通知期之後，去蘇州一家新開業的鉑景酒店做西餐廳CDC。
時為恍然大悟，怪不得這次把他從全日制廚房調回來，蒂比歐這麼配合，一點抗拒的意思都沒有，原來是早有了安排。
而且，還不僅如此。莫亞雷當場發了封郵件給他，說你按照附件資料里的要求準備一下，我替你找推薦人，參加明年年度主廚獎的評選。
時為聽著，點頭，道謝。
那一瞬，他忽然有了一種猜想。莫亞雷六月份將他調走，是因為覺得他跟他們不是一路人，踢走省事。但人各有價，現在的莫亞雷可能認為已經摸清楚了他這樣的人究竟想要什麼。
等他回到後廚，那裡已經開始例行查檢和收台的工作。
他把疑惑都先擺到一邊，還是按照一直以來的習慣，叫大家一起收尾打掃。西餐廚房的規矩顯然不是這樣的，只是這一回蒂比歐不在，幾個主管也沒別處可以看。
就這樣直到清潔完畢，時為感謝了所有人，還是像當初在全日制廚房一樣立了那兩條額外的規矩。
一個是廚房所有接觸食物的區域一定要廚師自己做清潔，每次閉餐之後，全部當班人員留下一起收尾打掃，包括他自己。
另一條，還是不希望在廚房聽到髒話。
在場又有人覺得好笑，時為便也玩笑，說：「大家都是成年人，沒有誰的媽媽在這裡，也別總掛在嘴上。」
如此結束這稀奇的一天，他換了衣服下班，只想跟叢欣聊聊，但消息發出去，對面許久沒有回覆。=quothrgt
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