景嫿詫異又驚喜：「好啊！」
她第一時間想到的是：「我能學嗎？」
萬一系統給力，以後真的獎勵她一台直升機呢？
連遊艇都有了，直升機也不是沒有可能吧？
她提前學也挺好的。
景嫿也不知道自己哪裡來的自信，反正最後她搞到了宗冀學開直升機的機構和資料。
想到以後自己很會做菜、很會武功，還會開遊艇和直升機，景嫿心中只有一個感受——
未來的我強得可怕！
但是，現在她還只有一個雛形……
所以，該學的還是要學。
比如，腳踏實地去上培訓課。
上培訓課前，她爭分奪秒醃蟹。
梭子蟹先用刷子刷乾淨，再去掉蟹心、蟹胃、蟹腮，切成小塊。
蟹腿和蟹鉗最好用刀背輕拍過，這樣能更方便入味。
生醃料汁各家有各家的做法。
她把生抽、醋、魚露、糖等調味料加進去，蒜末、小米辣、香菜等佐料切碎加進去。
料汁加入礦泉水稀釋，景嫿嘗了嘗鹹淡，符合她的預期，味道剛剛好。
醃製好的蟹沖洗掉酒味和醋味，放入料汁盆里，料汁沒過蟹才行，最後就是放入冰箱醃製了。
「遲到了，快遲到了！」
「宗冀，再見！」
「再見。」
景嫿收拾好東西，飛快和宗冀打了聲招呼，就跳到五輪車上。
一個旋風擺尾，風吹起長發。
她元氣滿滿出發！
認真學習完，傍晚回到花園廣場，又開始擺攤。
食客們還不知道今天是最後一晚，大家積極熱情地排隊。
「景老闆，今晚吃什麼？」
景嫿道：「三文魚！現切！」
「哇！」
「是新鮮的嗎？」
景嫿保證：「絕對新鮮。」
她很快擺開攤子。
三文魚一放到案板上，就吸引了食客們的目光。
景嫿道：「三文魚新不新鮮，可以看魚鰓和眼睛，就跟我們尋常買魚一樣。」
「眼裡有光，腮帶鮮紅。」
「另外就是，可以按一下，你們看，有彈性的，會回彈回來，說明這就是新鮮的。」
「還真是！」
離得近的食客光看著就感受到了彈性。
景嫿拿出工具。
博物館方館長送了她一箱子刀，她拿出長長的刺身刀。
這次就不用去鱗刀了，直接用刺身刀剃開黑灰銀白相間的魚鱗。
魚鱗不扔，不要浪費，可以拿回去炸著吃。
魚頭也可以拿回去做啫啫三文魚頭煲。